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진천군 "노란 속살의 '블랙보스' 수박 맛보세요"
홍종우 기자  |  sjdn2580@naver.com
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승인 2024.06.21  21:38:18
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▲ 진천 황금블랙보스 수박. 진천군 제공

충북 진천군에서 속이 노란 블랙 보스 수박 출하가 시작됐다.

21일 진천군농업기술센터(소장 남기순)에 따르면 진천읍에서 재배되는 황금 블랙 보스 수박은 무게가 3~4kg 내외의 베개 모양의 타원형이다.

과피는 흑록색이고 과육은 노란 망고와 비슷해 일명 '블랙망고' 수박으로도 불린다.

아삭한 식감에 13브릭스(Brix) 이상으로 일반 수박보다 당도가 높아 높은 가격에 판매되고 있다.

진천군에선 지난 2022년 2개 농가가 시험 재배를 시작했고, 지금은 4개 농가가 2.8ha(시설하우스 43동) 규모로 블랙 보스 수박을 재배하고 있다. 이들 농가 소득은 3억원으로 예상된다.

김동희 기술보급과장은 “최근 수박의 소비 흐름이 작고, 특별한 이색 수박을 찾는 수요가 증가함에 따라 소비자 기호에 맞춘 다양한 색깔 수박의 재배면적을 늘려갈 것”이라고 전했다.

진천군에선 올해 일반 수박 외에 껍질이 얇아 깎아 먹는 애플수박부터 작지만 당도가 높은 까망애플수박, 베개 모양의 속 노란 수박까지 ‘이색 수박’을 출하하고 있다.

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