▲ 청주 삼겹살 축제 홍보 포스터. 청주시 제공

청주시는 '3·3데이 청주 삼겹살 축제'가 3월 2∼3일 서문시장 삼겹살거리에서 열린다고 24일 밝혔다.

서문시장상인회가 주최하는 이번 축제는 전국 유일의 삼겹살 특화 거리(서문시장 삼겹살거리)와 삼겹살 소금구이·간장구이로 대변되는 지역 삼겹살 음식문화, 국산 돼지고기 '한돈'을 알리기 위한 것이다.

이틀간 청주삼겹살 무료시식회가 진행되고 한돈장터도 열린다.

미소찬, 숨포크, 인삼포크, 도뜰, 포크빌 등 5개 업체는 삼겹살(목살)을 1인당 2㎏씩 2만원에 판매한다. 삼겹살거리 식당 일부도 할인행사에 참여한다.

서문시장상인회는 지역 청년 로컬크리에이터들과 협업으로 다양한 볼거리와 즐길 거리도 제공한다.

서문시장상인회는 "삼겹살거리가 청주삼겹살과 더불어 특색 있는 음식 관광지로 거듭나길 바란다"고 말했다.

한편 시는 침체한 전통시장을 살리고 삼겹살을 지역 대표 음식으로 특화해 관광객들을 유인하기 위해 2012년 서문시장을 삼겹살거리로 조성했다.

또 숫자 '3'이 겹치는 매년 3월 3일을 전후해 서문시장에서 삼겹살축제를 열어 왔다.