▲ 충북 괴산군은 지역 대표 농산물인 대학찰옥수수를 이용해 개발한 괴산 찰옥수수 막걸리를 14일 출시했다.

충북 괴산서 '찰옥수수 막걸리'가 출시됐다.

14일 괴산군에 따르면 군 농업기술센터가 개발한 이 막걸리는 쌀과 찰옥수수 가루를 8대 2의 비율로 섞어 구수하면서도 옥수수 특유의 향을 낸다. 알코올 농도는 6%.

보통 막걸리에 비해 노란빛을 띠고, 옥수수의 섬유질 성분이 발효돼 쉽게 소화되는 게 특징이다.

군 농업기술센터는 이 지역 민속주 제조업체인 대영주조에 기술을 이전해 양산 체제를 갖췄으며, 이달부터 군내 음식점과 슈퍼마켓 등에 납품되고 있다.

판매가격은 1병(1.2ℓ)에 1천500원이다.

괴산군농업기술센터 안미숙 생활자원담당은 "'찰옥수수 막걸리'에 대한 소비자들의 반응이 좋아 생산량을 늘리는 중"이라며 "이 막걸리가 우리지역 특산물인 '대학찰옥수수'를 알리는 데 큰 보탬이 될 것"이라고 말했다.

괴산은 2천600여 곳의 농가가 1천400㏊에서 '대학찰옥수수'를 재배하는 옥수수 산지다.